Frambuazlı Cheesecake Tarifi

Frambuazlı Cheesecake Tarifi , Frambuazlı Cheesecake , Frambuazlı Cheesecake Tarifi ve yapılışı , Frambuazlı Cheesecake yapılışı , kek tarifleri , yemek tarifleri , dolma tarifleri , çorba tarifleri , tatlı tarifleri , zeytinyağlı yemek tarifleri , börek tarifleri , pasta tarifleri , et yemeği tarifleri , kolay yemek tarifleri , lezzetli yemek tarifleri , bolu mutfağı , yöresel yemek tarifleri , turta tarifleri , aşure tarifleri , kurabiye tarifleri , yemek tarifleri , yemek tarifleri , resimli yemek tarifleri , etli yemek tarifleri , yemek tarifleri sitesi , yemek tarifleri kitabı , yemek tarifleri , sulu yemek tarifleri , kolay yemek tarifleri , tavuklu yemek tarifleri , nefis yemek tarifleri , yemek tarifi yapılışı , video yemek tarifleri yapılışı izle , yemeği yapılışı tarifi , yemek tarifi ve yapılışı , türkçe yemek tarifi yapılışı , yemek tarifi krep yapılışı , yemek tarifleri ve yapılışı video , ebegümeci yemeği tarifi yapılışı , kolay yemek tarifleri yapılışı

Frambuazlı Cheesecake Tarifi
Frambuazlı Cheesecake Tarifi

MALZEMELER

2 paket (280 gr) yulaflı bisküvi
1,5 yemek kaşığı tereyağı
Yarım kilo labne peyniri
200 gram süt kreması
1 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta

SOSU İÇİN:
2 su bardağı dondurulmuş frambuaz
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta
2 yemek kaşığı toz şeker
SÜSLEMEK İÇİN:
Frambuaz
Nane yaprağı

 

HAZIRLANIŞI


Bisküviler rondodan geçirilir. Tereyağı eritilerek bisküvilerin üzerine dökülür ve iyice birbirine geçmesi için yoğurulur. Muffin tepsisinin içine muffin kağıtları konur ve bu karışım kağıtların dibine 1 parmak kalınlığında konur. Ezilmesi için bir bardağın dibiyle bastırılır. Labne peynirinin içine süt kreması, toz şeker konulur mikserle çırpılır. 1 dakika sonra un ve nişastası eklenir, karışana kadar çok az karıştırılır. Yumurtaları kırılır ve bu kez kaşıkla yumurtalar karışıncaya kadar çevirilir. Bu karışım muffin kağıtlarına yukarıdan bir parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır. Cheesecakeler 10 dereceye ayarlanmış fırında kabarıncaya kadar pişirilir. Şişen cheesecakelerin ortası çökecektir ve bu da olması gereken bir durumdur. Frambuazların üzerine su, nişasta ve toz şeker koyularak kıvamı koyulaşana kadar ocakta çevrilir. Ardından süzgeçten geçirilir. Bu sos cheesecakelerin üzerine konur. Tane frambuaz ve nane yapraklarıyla süslenir. Afiyet Olsun.