Güveçte Orman Kebabı Tarifi

Güveçte Orman Kebabı Tarifi , Güveçte Orman Kebabı , Güveçte Orman Kebabı Yapılışı , yemek tarifleri , kebap tarifleri , bolugurme.com , pratik yemek tarifleri , kolay yemek tarifleri , Beşamel Soslu Patlıcan Dilimleri Tarifi , Beşamel Soslu Patlıcan Dilimleri , Beşamel Soslu Patlıcan Dilimleri Yapılışı , patlıcan yemeği , güzel yemek tarifleri , kolay yemek tarifleri , pratik yemek tarifleri , bolugurme.com , yemek tarifleri , Nezaket Köftesi Tarifi , Nezaket Köftesi , Nezaket Köftesi Yapılışı , köfte yemekleri , köfte yemeği tarifi , köfte tarifleri , yemek tarifleri , bolugurme.com , kolay yemek tarifleri , pratik yemek tarifleri , yemek tarifleri , dolma tarifleri , çorba tarifleri , tatlı tarifleri , zeytinyağlı yemek tarifleri , börek tarifleri , pasta tarifleri , et yemeği tarifleri , kolay yemek tarifleri , lezzetli yemek tarifleri , bolu mutfağı , yöresel yemek tarifleri , turta tarifleri , aşure tarifleri , kurabiye tarifleri , yemek tarifleri,yemek tarifleri , resimli yemek

Güveçte Orman Kebabı Tarifi
Güveçte Orman Kebabı Tarifi

MALZEMELER:

500 gr dana kuşbaşı
300 gr bezelye
3 adet havuç
1 adet kuru soğan
2 adet patates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Tuz
Karabiber

Hamuru İçin;
500 gr un
Bir tutam tuz
Aldığı kadar su

 
YAPILIŞI:

Etinizi haşlayın.
Sıvıyağ eklediğiniz tencerenize sırasıyla küp küp doğradığımız soğan, havuç, patatesleri soteleyin. Biber-domates salçası, haşladığınız etleri, sıcak su ekleyip pişirin. En son tuz, karabiber ve haşlanmış bezelyeleri ekleyip karıştırın ve ocaktan alın.
Hamuru İçin; un, tuz ve aldığı kadar suyu geniş bir kaba alıp yoğurun. Merdane ile hamurunuzu açın.
Yemeğinizi güveç kabına yerleştirin. Üzerine açtığınız hamurunuzu kapak gibi kapatın. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.