Yeni Dünya Kebabı Tarifi

Yeni Dünya Kebabı Tarifi , Yeni Dünya Kebabı , Yeni Dünya Kebabı Yapılışı , kebap tarifleri , yemek tarifleri , bolugurme.com

Yeni Dünya Kebabı Tarifi
Yeni Dünya Kebabı Tarifi

MALZEMELER:

2 kilo yeni dünya
500 gram zırh ta çekilmiş kuzu kıyması
Tuz
Karabiber

Süslemek için;
Domates, Yeşil Biber, Kırmızı Biber

 

YAPILIŞI:

 

Öncelikle kıymayı bir kabın içine alın, tuz ve karabiber katıp iyice yoğurun. Yeni dünyaların baş ve arka kısmını kesin, ikiye bölerek çekirdeklerini çıkarın. Yeni dünya meyvesinin yarısına hazırladığımız kıyma harcını koyup diğer yarısı ile kapatıp tepsiye sıralayın. Bu işlemi yeni dünyalar bitene kadar tekrar edin. Domates ve biberle süsleyip önceden 180 derecede ısıttığımız fırınımızda pişirin. Afiyet olsun.